愛しの花たち in Canada

ベイクドチーズケーキとスキレット

昔、昔、幸せだったころ、

夫は子供たちの喜ぶ顔が見たくて、

モロゾフのチーズケーキ買ってきてました。

少し酸っぱくておいしいチーズケーキだった。

いまだかつて、チーズケーキなど焼いたことはなかったのだけど、

今回は焼きました。うーん 簡単だった。そしておいしい。

焼いたのは昨日のことだったので、息子と二人でここまで食べちゃった。

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それからこしあん作りました。常備材ですな。

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そして念願のキャストアイアン、スキレット買いましたよ。

一個23ドル、本当は10個ほしいけれど、まあ今日は5個。

我慢しましょう。


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これでおいしいアツアツの御馳走生徒たちに作ってあげたいなあ。




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by cyanagitani | 2016-12-22 08:55 | Comments(2)
Commented by hananojiyusenritu at 2016-12-25 09:50
鉄なべだ~。これに似たの日本の家にもありましたよね。パエリア鍋? さすが料理人・・・また料理の写真乗せてください。チーズケーキ上手く焼けましたね。おいしそう。
Commented by cyanagitani at 2016-12-26 10:54
チーズケーキ、作りながら半信半疑。でもできたらいやに簡単だった。なあんだこれなら今までも作ればよかった。笑キャストアイアン、今夜使います。写真撮るね。ネギをたくさん焼いて食べたいのよね。
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