愛しの花たち in Canada

母の好きだった匂いと味

前にも書いたが、母は匂いのものが大好きだった。新小生姜

を醤油に浸してご飯を食べていた姿や、金山寺味噌や鯖の

慣れ寿司や三つ葉のたくさん入ったすき焼きなど、思い出

される。で、作りました。

人の味覚は幼いころの体験だとのこと、まさしくそのとおり

ですね。バンクーバーは多国籍のおいしい料理がいろいろ

ありますが、私はやはり過去の匂いと味への回顧になって、

これぞ一番と思ってしまいます。 しかし、待っていても日本に

いるわけではないので、自力で作らなければならないので

すよね。インターネットと薄い記憶だけでやっていますが、

はて・・・・?

  
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# by cyanagitani | 2010-12-09 10:50 | Comments(0)

愛しの花たち in Canada

夫亡き後、カナダ、グレーターバンクーバーに移住。

花と猫、友人たちに囲まれて生かされているChiekoの

ブログ。どうぞよろしく。



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まだ使い方がよくわかっていません。私の愛する

花たちをアップしておきます。

  
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# by cyanagitani | 2010-12-09 03:38 | ガーデニング | Comments(0)



異郷の地ではぐくんだ花たちとChieko's Life
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