愛しの花たち in Canada

がっかりなスチーブストン

年に何度かスチーブストンに甘エビを買いに行く。在庫はまだあるのだが

ダンジネスクラブの高騰を聞いて、なんとなく不安で行ってみた。

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素晴らしい快晴。しかし、日曜日にもかかわらず、人出が少ない。?

出ている漁船はツナが多かった。

サーモンも少し。甘エビの船は一隻だけ。しかもとても高いし

クオリティーも満足でないものだった。雲丹も高くなっていた。

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白鳥がゆったりと浮かんでいたが、イースターなのに閑散としている

港の風景は、なんとなく奇妙であった。

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カナダの不動産が高騰しているのは、メインランドチャイナの人たちが

買いあさっているからだそうだという話はかなり前から聞いている。

ところが昨年あたりから、アルバータ牛が上がり始め、

我がB&Bの売りであるダンジネスクラブなどは、とうとう三倍に

なってしまった。NHKでもニュージーランドやオーストラリアでの

高騰はチャイナの買収だと放映されていたが、カナダも同じ状態であった。

先日。生徒にその話をしたら、ロブスターやアボカドまでという話だった。

そして甘エビも品薄の上に高騰していた。

日本でもマグロやコシヒカリ、不動産が買われているらしい。

ここでも家族の数だけベンツを買うらしいという、あくまで噂だが、聞いた。

ミリオン単位の家を、数軒一度に買うなどと、驚くべき話も聞いた。

伝聞ばかりで確証はないのだが、貧しい多くの国民のいるあの国で、いったい

何が起こっているのか。富が偏在しているのはどうやらたしからしい。

我がB&Bの献立にも少なからず影響が出るので困っている。




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by cyanagitani | 2015-04-06 19:58 | Comments(2)
Commented by hananojiyusenritu at 2015-04-07 09:44
食糧争奪戦が起きてくるのかな。おいしいものを知ってしまえば世界中の人も食べたいと思うからね・・・。困ったものだ。魚の生食なんて日本だけだったのにね。

カリスマ料理人のあなた!安くておいしい食材を見つけて、魔法をかけましょう。(笑)
Commented by cyanagitani at 2015-04-07 11:07
なにかよい方法を考えないとね。今のままでは破産やわ。
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