愛しの花たち in Canada

りんご あかねと洋梨

昨年買ったリンゴの木、あかね。

これは優れもので今年も木が小さいのに10個ほどなった。

あかねは幻となりつつある紅玉との交配種であるらしい。

味は、うれしい甘酸っぱさ。ジャムにもサラダにも

アップルパイにも向いている。

紅玉が理想なので、調理に向くリンゴに出会えたのは

とてもうれしい。実は小さ目、タルトタタンも作りやすそう。

a0173527_05534807.jpg

熊が近所に出没しているらしいので、早めに収穫した

洋梨、木で完熟させたいが、熊に横どられるのを

恐れて、早いめに収穫した。追熟するのを待とう。


http://www.cyanagitani.com/index.htm
http://www.cyanagitani.com/B&BCliffrosetop.htm

[PR]
by cyanagitani | 2015-08-17 05:55 | Comments(3)
Commented by hananojiyusenritu at 2015-08-17 08:36
林檎に洋ナシすばらしい。このリンゴあかねというのですか。
スーパーで買ったのと同じです。紅玉に似ていたので・・・。
木の形はどうなるんでしょう。紡錘形っぽかったら植えたいです。
Commented by cyanagitani at 2015-08-18 02:26
りんごの木は、剪定によってどうにでもなると思う。りんごがなるのってかわいいよね。お孫さんも喜ぶかも。
Commented by cyanagitani at 2015-08-18 11:48
このあかねは製菓材料としてもいいらしくて、期間限定で九キロ2500円もするらしいよ。大切にして来年もなってもらいたい。
<< 鶏糞買に。 ジャガイモの収穫 >>



異郷の地ではぐくんだ花たちとChieko's Life
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
最新のコメント
はなさま。ランタナ様。料..
by cyanagitani at 13:09
すっごい、贅沢で豪快な巻..
by ランタナ at 18:51
ご馳走を前に皆さん幸せそ..
by hananojiyusenritu at 08:40
ランタナ様、???覚えて..
by cyanagitani at 05:25
Chiekoさま、綺麗に..
by ランタナ at 08:03
もっとあるのかと思ってた..
by cyanagitani at 11:39
拝見しました。けりつける..
by hananojiyusenritu at 11:09
貝柱が高いから、買ってま..
by cyanagitani at 02:37
ご飯と合いそうです。それ..
by hananojiyusenritu at 18:26
ランタナ様、異郷の地で日..
by cyanagitani at 11:46
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧