愛しの花たち in Canada

山芋、自然薯の話

最近は山芋も安く出回るようになって、とても重宝していたんですが、

先日ふもとのトンファに買い物に行ったら、本物の自然薯らしき

ものに出会ったんです。

勿論食いしん坊のChiekoは買いましたとも。


これですこれ。おどろおどろしい形ですね。


a0173527_08494587.jpg


今までのはこれです。この長芋はとても安く売られるようになりました。

でもこれはぬめりがなくサラサラなんです。まあ、ない時はこれでも

良かったのですが・・・・。

これで二ドルか三ドルはしないでしょう。日本より安いかも。


a0173527_08470362.jpg


しかし、このおどろおどろしい芋も一皮剥げば、つるつるの真っ白、

ぬめりも素晴らしい。アボカドとマグロの山掛けなどで

生徒にお出ししています。おいしいです。


a0173527_08480796.jpg

すり下ろしてからもそんなに黄変しない優秀な芋です。

いかがですか、hanaさん、うらやましいでしょう。

? うらやましくない?

そりゃそうね、いくらでも日本にはあるわね。お金さえ出せば…。

ばかばかしい小話でした。







by cyanagitani | 2017-06-23 08:55 | Comments(2)
Commented by hananojiyusenritu at 2017-06-23 18:46
自然薯まで売っていますか。これね、ご飯にかけたり、お味噌汁にお団子のように掬い入れてさっと煮ておネギたくさん入れて食べるのが好き。最近食べてないけれど。山芋では固まらないですよね。
Commented by cyanagitani at 2017-06-24 12:06
お味噌汁に入れるなんて知らなかった。今度やってみますね。
<< お客様 山椒の収穫完了 >>



異郷の地ではぐくんだ花たちとChieko's Life
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
最新のコメント
水耕栽培は水だけだけど、..
by cyanagitani at 18:09
水耕栽培でも土は必要なの..
by hananojiyusenritu at 14:11
いま水耕栽培に凝ってる。..
by cyanagitani at 19:41
よよよ四十五本・・・です..
by hananojiyusenritu at 09:44
今日は立春です。暦の上で..
by hananojiyusenritu at 13:39
あはははは、ポリアンサや..
by cyanagitani at 12:00
日本の愛知。久しぶりの小..
by ランタナ at 08:15
あなたをお連れしたころよ..
by cyanagitani at 18:59
久しぶりに訪問いたしまし..
by ランタナ at 08:17
雪ばかりだと困るけど、こ..
by cyanagitani at 05:54
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧