生徒の美鈴さんにいただいたハイビスカスティから、むりむり
カナダでローゼルを栽培した。南国育ちだそうだから、期待は
していなかったのだが、無事数個ではあるけれど収穫できました。
花が咲いた後、ほうが膨れて、まるで薔薇の花のようになるんですね。
てんぷらやジャムにしてもおいしいらしい。
早速ジャムを作ってみよう。
生徒のシルビアが持ってきてくれたデイツの生。
味はまるでリンゴ。日本ではなつめというのではないかしら。
夫の実家の裏にあったけれど・・・・。
ついでに先日のお客様用の握り寿司・・・・。笑
入院中はお寿司が一番食べたかったなあ。笑