愛しの花たち in Canada

昨秋に冷凍保存していたダンチクの葉で馴れ寿司

つくりましたよ。久しぶりに鯖の馴れ寿司。

一晩くらいじゃ慣れ寿司とは言わないですね。

早慣れ。

なんでもいいから、ダンチク、あせの匂いが

すればそれで私は満足。





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おまけ。

フラワーエミーが母の日だからと

胡蝶蘭をくれました。

私は彼女の母じゃないんだけど・・・・。

お世話になっているのは私のほうなのにね。


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by cyanagitani | 2018-05-11 12:48 | Comments(2)
Commented by hananojiyusenritu at 2018-05-11 22:05
なれずし・・・あなたのジャパニーズ・ソウル・フーズかしら?私の食べたなれずしは笹の葉で作りますが、見た感じは同じです。おいしいでしょうね。
Commented by cyanagitani at 2018-05-12 11:57
今日のレッスン飯に出しましたよ。でも食べる人そんなにいないわね。当たり前か。懐かしんでいるのは私だけ。台湾系の人たちは野菜でも生葉食べない人が多いんだから。それでいなりずしもしておきました。懐かしいにおいに後ろ髪惹かれるとはねえ。でももう大丈夫。山帰来もダンチクもカナダで育ってるしね。笑 ヨモギだって、信じられないほどたくさん取れるんだから。
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異郷の地ではぐくんだ花たちとChieko's Life
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