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愛しの花たち in Canada

ひさしぶりに鉛筆削る日



息子が帰国するたび、日本のuniの8Bをまとめて

買ってきてもらうのだが、それでも在庫はこれだけ。


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この状態を今まで何度もアップしたことがある。

この写真を見ていると、私の中の性格が見えてしまいそう。

大まかに見えて、本当は繊細なんですよ。笑


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この古い筆入れは、どこかのフリーマーケットで見つけたて買ったもの。

この汚れ具合。この錆の付き具合。

たまりませんなあ。

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それからこのペンホルダー、みんなダイソウ―うまれ。

可愛い小さな鉛筆たちの支えとなってくれている。

鉛筆削りも何台も電動のを壊してしまった。

便利なものは結局は不便だ。

やはり基本に戻ってこのシンプルなペン削りが一番ですなあ。

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これは木工のとき以外には使わないHBの鉛筆たち。

お絵かきでは絶対使わない。硬い芯は嫌いなのである。

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断末魔のような鉛筆の末路。しかしまだまだ使えます。

私の大好きな鉛筆たち。

またしばらく頑張ってね。


# by cyanagitani | 2019-12-03 09:55 | Comments(2)

本日の贅沢三昧

11月19日 贅沢といえば贅沢な今日の収穫です。

野沢菜、こんなにたくさんです。

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美味しいお漬物がたくさんできます。

こんなに寒くなっても、これだけの野沢菜が収穫できるのは

贅沢この上ないです。

そして、

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ぶりです。チルドで日本から輸入されたようです。


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小分けにしてお刺身用に冷凍します。

でも、一切れ、息子と二人でお刺身にしていただきました。

おいしかった。


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そして、先日から、熱中している四川料理のyoutube。

そこで知った花椒の木、

台湾系の生徒が買ってきてくれました。

これも最高の贅沢。

来年の芽吹きが待ち遠しいです。

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長くて全体が写りません。

雌雄があるらしく、それは来年にならなければわからない

らしいです。ぜひどちらかが雌木であることを祈っています。

私は日本の山椒の木を6本持っているが、雌木が二本、雄木が一本、

朝倉山椒が三本、この朝倉山椒は雌雄同種で結実するのがうれしい。

この花椒もそうならいいのだが・・・・。

日本の山椒と同族にもかかわらず、匂いが違います。

しびれ方も違うようです。

マーボー豆腐に入れると、ぐっと四川風になるらしい。

李子柴さんのように、ぶっきらぼうに実をむしって、

大鍋に、ぽんと葉ごと放り込んでみたいなあ。

ぜひぜひ何とか大きく育てたいものです。

本日の贅沢三昧でした。

信じてもいない神様、贅沢してごめんなさい。



# by cyanagitani | 2019-11-20 16:38 | Comments(4)

三つ葉泥棒見つけた。

ここ、二週間ほど、寒くても順調に育っていた第一バルコニーの

たくさんの三つ葉、葉っぱがみんなかじられて、無残にも茎だけに

なっている。おかしいなあとおもいつつ、どうやらネズミがたべている

のではないかと疑って、用意のネズミ捕りのフードを仕掛けてみた。

一袋め、完食された。そして二袋目も完食。そのうえ水菜まで茎を

ちぎって柔らかい葉っぱだけを食べられ始めた。そして、三袋め。

さてどうなるか。葉のなくなった三つ葉の再生を願うばかりである。

そして昨日、真昼間、今度は第二バルコニー。

私が終日パソコンにはまっている窓のそばである。

見ました。犯人。堂々としています。

慌てて、写真を撮りましたが、さて、いかがでしょう。

うーん、わかり辛いですね。


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これだと少しわかります。


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ほらほらこれです。どでかいドブネズミ。たぶん・・・。

でも肉眼ではなかなかに尻尾の長い立派なやつでした。


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それにしても、私のヘタな写真。残念です。

裸眼でもはっきり見えたのに。

冬が近いので、ちょうどよい餌場になってしまったのかしら。

野沢菜は大きすぎるのか、まだやられてはいません。

ウーム、マイス用の薬のフードなのか、効き目がない様子。

どうするべきか・・・・・。

ネズミと根競べ中。




# by cyanagitani | 2019-11-14 16:48 | Comments(2)

サピエンス全史とホモデウス 読了

長くかかったサピエンス全史とホモデウス、本日読了。

一言でいえば、本がこれほど自分の生き方に影響するものだとは

思わずに、読み始めたのだった。

まいりました。

先のサピエンス全史では、今まで得てきた知識の脆弱なことを

思い知りました。長く、私は何を得てきたのだろうか。

かすかに私たちが置かれているこの世のルールが虚構であることを

感じながら、ここまで確信に満ちた結論を示されたことも、

自ら確信を持ったこともなかった。疑念だけはありながら。

そして、私は解放されたように思うのであった。

私たちが長く得てきた教育や知識が、ものの見事に覆される

心地よい解放感を味わうことができたと思う。

ホモデウスでは、私たちの未来、私の知らない未来、

私の到達できはしない未来が(もうすぐ(残念ながら私は死ぬから)

無用者階級とごく少数のエリートとに分かれる大きな

格差社会になっていくとハラリ氏は推論していく。

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平凡な人類はただのデータのチップになっていくと断定

するのである。

著者ハラリは楽観的でもなく絶望的でもないといっているのだが、

彼は、あらゆる生物を排除しつつ進化してきたサピエンスが、

高邁な科学的技術を手にしたがゆえに、滅亡すると推論しているように

思えてならない。

写真が取り込めない。なぜかな。



# by cyanagitani | 2019-11-06 08:01 | Comments(7)

松茸昆布と松茸ご飯


松茸をたくさん買ったので、松茸昆布と松茸ご飯を作りました。

開いていますが三本11ドルほど、しっかりした新鮮なものでした。


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安いでしょう。今年は安い年でした。

雨が多かったからたくさん出たのでしょうね。

それから日高昆布を四角く切りました。

これがまあ大変ですよね。2パック1キロくらいかな。


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少しお酢を入れた水で一晩・・・・・。


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松茸が3パックあったので少しとって松茸ご飯です。



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次の日、昆布のほうは炊き始めます。

昆布が柔らかくなってから松茸を入れました。



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松茸ご飯もできました。


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松茸昆布も出来上がり。簡単です。

沢山出来たので冷凍しました。




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安い昆布でしたがおいしいです。

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おわり


# by cyanagitani | 2019-10-31 03:25 | Comments(2)



異郷の地ではぐくんだ花たちとChieko's Life
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