愛しの花たち in Canada

はつタラの芽収穫

我が家のタラは赤芽です。成長しかけた葉をむしっていきます。

秋の初めまで取れますから。

今日、今年初めての収穫ですがたくさん取れました。

今週の生徒飯に使えそう。てんぷらか・・・・。

それから三つ葉です。何に使おう。肉吸いかな。

おまけに玄関回り。

まだ寂しいですね。

宿根勿忘草。毎年忘れずに咲いてくれます。

そして、百合の芽今年もたくさん咲いてくれそう。

コスモスも植えましたがまだまだ・・・。

玄関の階段。

ガーデニングはこれからですね。

まだ寒いです。

およばれ、チャイニーズレストラン

中国語のわからない私たちには、

チャイニーズレストランでのオーダーはとても難しい。

メニューを見ても何が何だかわからない。

久しぶりにAmyに招待されてチャイニーズレストランへ。

心覚えに写真をアップしておこう。

スープ

タロイモのコロッケのようなもの・

総勢10人、土曜日のクラスであった。

Amyに感謝、楽しい1日であった。

[富豪]、すごい名前のお店だ。

第一バルコニー風景 今日

トマトの苗、大きくなってきました。

賀茂茄子など・・・・最終植え付けまで二か月かかるそうです。

去年の茄子畑。三つ葉だけになっています。これから高菜などに

しようかな、ただいま考慮中。

レタス

三つ葉

少し早いけれどいんげん出てきてしまいました。

裏の畑に植えるかなあ。

ただいまはここの三つ葉を取りためて、三つ葉いっぱいの肉吸いに

はまっています。

三つ葉最高。

三つ葉は日本固有のハーブですね。こちらの種屋にはございません。笑

さあ、足も腰も大変だけど負けずに頑張りやす。

春ですね。

昔、小さな木を植えた白のシデコブシ。大きくなりました。

あまりに大きくなったので去年切ったのですが、やはりまだ大きい。

何とかもう少し低くしたいなあ。

今年は冬暖かかったので、藪椿の開花が遅れました。

今頃満開。これも小さな苗でした。

ピンクのシデコブシ、一昨年植えました。絵になりますね。

これも巨大にならないよう気を付けなくては。

おまけ、バーナビーレイクに鳥を観に行きました。

オシドリがいると思ったのですが、少ししかいなかった。

カナダグースも、もう帰ってきていました。

それとたくさんの鴨・・・・。

リズさんに連れて行ってもらったのですが、場所が

あまりに近くだったのでびっくり。もっと遠いと思っていました。

水深が浅いようです。本当はオシドリがいたようですが、少し遅かったみたい。

新しい出発。春ですよ。

二月になって蒔いた種たちです。

一か月たってもこの程度、でもすでに第一バルコニーで育っているので、

ゆっくりとでも何とか育つはず。

お茄子です。種をまいてから畑に定植するまで二か月ほどかかるので、

まだあとひと月はかかりますね。

水茄子も賀茂茄子も千両茄子も今年の種ではなかったので心配しましたが、

みんな芽が出ました。うれしいです。

トマトの苗。小さな赤ちゃんのような本葉がすでにトマトしてますねえ。

昨年末に蒔いた三つ葉が左、小さな細い葉はニラ。

今年冬に学んだものは、冬になるまで根を張らせなければ

この厳しいカナダの冬は越せないということ。

今年は思い切ってシラントロ、くっさいパクチーを植えました。

本当は大嫌いだけど、好きになりたい。体にいいんだそうです。

ああ、早く暖かくなってほしいなあ。