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愛しの花たち in Canada

'24.1.23 おでんの日



久しぶりにおでんの日です。

日本なら、おでんはB級グルメだけれど、

Canadaでは材料集めるだけで大変。

そして、筋がお高い。笑 

でもおいしい。


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最近、啓子さんか゜高級マンションに引っ越したことから、

バンクーバーの異様な家賃の値上がりの話になった。

コンドが、にょきにょきと立つし・・・・。

どうして、こんなに値上がりするのだろうか。

私の頭では理解ができない。

yayaの話だと、コキットラムあたりにまだ40棟もハイライズが建つとか。

ほんまかいなあ・・・・・。笑

まあ、私はここにはいないから、天国だから、どうでもいいけどさ。

コキットラムのちょっと田舎なところが好きなんだから、

そんなのはやめてもらいたいなあ。




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もうすぐのり子さんのお孫さんが来るそうで、

彼女の亡くなられたお嬢さんとその娘さんの素敵な絵が

仕上がりました。

喜ばれるでしょう。

雪がなくなって、少し暖かい日でした。



# by cyanagitani | 2024-01-26 11:18 | Comments(2)

'24.1.16 ローストビーフの日 大雪の予感

17日は大雪の予ほうなので、今週は火曜日のみ。

ローストビーフを作りました。よいサーロインだったので

おいしそうにできました。高くなったとはいえ、日本よりは

はるかにお肉が安いCanadaに感謝です。

第一バルコニーのクレソンとホーススラディッシュ。

7名ほどの参加でした。



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そういえばコロッケを、私が食べたくて作りました。

コロッケは日本の国民食ですね。

今日もコロッケ、明日もコロッケ。コロッケコロッケ、コロッケコロッケ。

久しぶりのコロッケおいしかったです。



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スーファン、帰国します。4か月ほど・・・・・。

寂しくなりますね。



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インターネットテレビでは、能登の地震の話でつきません。

尽きることのない日本の災害、

大勢が死んで、家がたくさんつぶれ、そのうえ火災。

言葉にならないほど気の毒です。

災害の少ないCanadaに感謝です。

# by cyanagitani | 2024-01-18 08:53 | Comments(2)

'24.1.11 今日もトンカツの日




トンカツ二日間で、五キロほど、息子が作りました。

夜はおっとっとたちもトンカツだったはず・・・・・・笑

話は変わりますが、2021年産のお味噌5キロほど、

冷蔵庫に入れていると、冷蔵庫が作動しないことがわかりました。

それでみんなに少しずつ差し上げました。

もう、3年味噌です。おいしくなっていますね。



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赤飯、おこわです。昨日の失敗に凝りて、

今日はせいろで蒸しました。成功。笑

しかし、日本のもち米と違うせいか、やはりちょっと

物足りないような。でもまあ、文句は言いますまい。



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さて、これは誰でしょう。少しは似てませんか。

やはり人物は難しいですね。



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もうそろそろ終わりにしようと思っているのですが、

どうもバックグラウンドを、もっとダークにしたほうが、いいような。

いつまでたっても終わりが見えないなあ。





# by cyanagitani | 2024-01-13 09:13 | Comments(2)

'24.1.9 久しぶりにリズさんたち来られました。



トンカツです。赤飯です。

芋サラダにキャベツの千切り。笑

一回りしてきた感じですね。

へいぼんなランチタイムって感じです。

ネタに悩みます。




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さゆりさんのアルバイト先から、小紋買ってもらいました。

私も着物持っているけれど、母に作ってもらった着物に、

ハサミを入れるのは難しいです。

さて、何を作りましょう。

さゆりさんは美瑛の絵に苦労しているようです。





# by cyanagitani | 2024-01-12 14:28 | Comments(0)

'24.1.7 七雑草粥

セリはあるけれど、ナズナはない、ハコベは小さいけれどある。

などなど、とりあえずは、第一バルコニーに生えている雑草で、

今年一年の健康を祈願いたしました。 神様など信じていないのにね。笑

暖冬なので、三つ葉、高菜、水菜などはとても元気です。

雪は降るのでしょうか。今日も暖かい。



能登の地震はひどいものでした。

でもまだ雪がなかったのが被害を少なくしていると思う。

昔、子供たちが若いころ、夫とともに能登半島を一周したり、しました。何度も。

今回は能登でしたが、さて、今度はどこでしょう。

それが日本です。

志賀原発、被害が出ているのに、隠していますね。

恐ろしい国です。不都合な真実は隠してしまいます。

原発の規制庁って、政府の犬なのですね。

そして、何かが起こっても責任は取りません。

福島の大災害の責任はだれも取りませんでした。

笑える国、それが日本です。


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腹が立つのでチャーシュー作りました。

とても良い出来栄えです。



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能登半島は沈むのでしょうか、それとも隆起するのでしょうか。

地震なんて、予知できないのですね。

あんなにたくさんピンポイントで地震あったんですよ。

それでも予知はできないのですね。そして、何かのための用意もなされていない。

それに、あの半島に、年寄りばかりが住んでいるのに驚きました。

大勢の犠牲になられた方にお悔やみ申し上げます。

そして、災害日本、次はどこ?




# by cyanagitani | 2024-01-08 05:03 | Comments(0)



異郷の地ではぐくんだ花たちとChieko's Life

by cyanagitani
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