愛しの花たち in Canada

ある日の生徒飯。

野菜いっぱいの混ぜご飯。

茗荷、紫蘇、錦糸卵、蓮根、筍、モロッコいんげん、人参、

椎茸、午房、などなど。

茗荷があふれそうです。

野菜好きの生徒たちの好物。

無花果、

ロメインレタスとハム

大根の酢の物

畑のミニトマト

そうそう賀茂茄子。水茄子、伏見甘長の揚げびたし。

以上、野菜ばかりの昼ご飯。

ああ、後、とんかつ、フライドパンナ海老

もありました。

写真がない。わすれた・・・。

もう農家ですぞ。

本日の収穫

無花果

もう二つも食べちゃいました。

おいしすぎる。

ズッキーニ、大体一日二本は取れるかな。

チーズをのせて焼くと美味

これが噂の賀茂茄子。

少し焼いて、出汁で煮ると本当においしい。

続いて水茄子。

千両茄子。

勢ぞろいして

今日のミニトマト。

生徒飯に大活躍です。

最後にいまはやりのミニタピオカ。

小さな幸せの連続・・・・。

私のしあわせ

母国日本のニュースを見ていると、信じられないほどひどい。

何もかもひどい。おそろしいほど・・・・。

選挙だというのに、みんなノー天気だし・・・・。

若い人ほどコンサバティブだとか。

母国を21年前に捨てたものとしては、気にしなきゃいいんだけど、

異様な事件を聞くたび、正直情けなくなる。

何よりすごいのは、阿部ちゃん曰く

今年の歳入は60兆円で、過去最高なのだとか。

ええっ？ホンマでっか。100兆はあるんでないの？

だから100兆以上毎年使っているんではないの？

歳入の見込みもないのに、恐ろしいほどの歳出。

そしてそれを気にもしないで、のんべんだらりの国民。

話変わって

私の幸せの話。

ケイパーの瓶を集めてこんなのつくりました。

幸せな私の老後。

かわいいもんです。

upの仕方忘れてしまいそう。笑

何か月のご無沙汰かな。

生きておりますぞ。

こんな絵を描いておりました。まだ終わっておりません。

頑張らねば。

大和尼寺精進日記ＮＨＫで、先日おちゃっばを自分で作って

茶粥作ってましたよ。私も今年は無理かと摘んでなかったんですが

茶粥くらいはできるかと、慌てて摘みましたよ。

そしてできたのが茶粥。幼いころ、こればかりで育ちました。

貧しかったんですよね。でもおいしかった。

ノスタルディの味付けだものね。

そして、カナダ産の去年の梅干し。

器量は悪いけれどわが庭の産。

今年はもう少しできています。

うれしいねえ。

今年も水茄子、賀茂茄子、千両茄子。モロッコいんげん

ズッキーニ、ミニトマトたくさん取れそうです。

そうそう柚子も二十個はなりそうな感じ。

信じてもいない神に感謝しなくちゃ。

記録 2019年の山椒収穫

今年は何もかも豊作らしい。

南高梅もたくさんなっている。

室内の柚子もたくさん花をつけた。

今日外に植えた柚子に花が有るのを発見。

自然の状態で、カナダで柚子がなるとは・・・。

どんなにうれしかったか。

そしていつもより早い山椒の収穫。5月27日に一度、300グラム。

そして5月29日、本日約500グラム。

まだあるので、これで1年分、十分にお料理できる。

しつこいChiekoの性格のたまものだわ。笑

あとは、お茶だね。カナダ産のお茶が収穫できるまで生きていたいなあ。

27日の分、300グラム

本日29日の分500グラム。

外で柚子がなったら、どんなにうれしいか。

明日は蕗をたくさん収穫して筍と蕗に山椒を入れて

煮物を作るとしよう。